ঢাকার বাজার গুলোতে ইলিশ সস্তা, কোরবানির গোশত নিয়ে ব্যস্ত রাজধানীর মানুষ। তবে ঢাকার কাঁচাবাজার গুলোতে ইলিশে সয়লাব হয়ে পড়েছে। কেবল মাছ বাজার নয়, মহানগরীর অলিগলিতে ইলিশ মাথায় নিয়ে ছুটছেন খুচরা বিক্রেতারা। দাম তুলনামূলকভাবে কম হওয়ায় ক্রেতারাও কিনছেন দেদারছে। বলা যায় যে যতটুকু পারছেন, প্রয়োজনের তুলনায় বেশিও কিনছেন। তাতে ক্রেতারা যেমন হাসিমুখে ব্যাগভর্তি ইলিশ নিয়ে ফিরছেন বাড়ির পথে, বেশি বেশি ইলিশ বিক্রি করা বিক্রেতাদের মুখটাও তেমনই বেশ চওড়া।

নিজেরা কমে কিনতে পারছেন বলেই ক্রেতাদের হাতে কম দামে তুলে দিতে পারছেন ‘মাছের রাজা’ ইলিশ তাতে তৃপ্তিবোধও রয়েছে তাদের। গতকাল শুক্রবার ও আগের দিন বৃহস্পতিবার রাজধানীর বেশ কয়েকটি কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা গেল এমন চিত্র। পরিস্থিতি এমন দাঁড়িয়েছে যে অন্য মাছের তুলনায় ইলিশের বেচাকেনাই বেশি।

রাজধানীর যাত্রবাড়ি, শনিরআখড়া, মতিঝিল এজিবি কলোনি মাছ বাজার, মতিঝিল আরামবাগ বাজার ও খিলগাঁও বাজার ঘুরে দেখা গেল, বাজারে প্রচুর ইলিশ। দাম অন্য যেকোনো সময়ের তুলনায় বেশ কম। ফলে ক্রেতারা অন্য মাছের তুলনায় ইলিশ মাছই বেশি কিনছেন। বলছেন, ফ্রিজে সংরক্ষণ করে অনেক দিন ধরে খেতে পারবেন।

গড়ে ইলিশের দাম কম হলেও সবার কপালে সস্তায় জুটছে না এই মাছ। দরদামে যারা একটু কাঁচা, তাদের পকেট থেকে এই ‘সস্তার সময়ে’ও ইলিশের পেছনে টাকা খসছে একটু বেশিই। কারণ ইলিশের দামটা নির্দিষ্ট নেই কোথাওই। বিক্রেতারাও বলছেন, ‘ফিক্সড প্রাইসে’ কখনো ইলিশ বিক্রি হয় না। ফলে একই আকৃতির ইলিশ মাছও একেক ক্রেতাকে কিনতে হচ্ছে একেক দামে। তাতে করে আকারভেদে ইলিশের দাম কেজিতে ৫০ থেকে ১০০ টাকা পর্যন্তও কমবেশি হয়ে যাচ্ছে।

এদিকে, মাঝারি তথা ৭০০ গ্রাম থেকে এক কেজির কম ওজনের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৫৫০ টাকা থেকে ৬৫০ টাকা দরে। সপ্তাহখানেক আগেও এমন আকৃতির ইলিশের দাম ছিল প্রতি কেজি ৬০০ থেকে ৮০০ টাকা। দাম কমে আসায় এই ইলিশগুলোর বিক্রি বেশ বেড়েছে।

ইলিশ বিক্রেতারা জানান, বরাবরই রাজধানীর বাজারগুলোতে সবচেয়ে বেশি চাহিদা ৬০০ গ্রাম প্লাস আকারের ইলিশের। এই আকৃতির ইলিশের সরবরাহ ও বিক্রিও বেশি হয়ে থাকে। নিম্নমধ্যবিত্ত ও মধ্যবিত্ত শ্রেণির ক্রেতাদের দৃষ্টি এই আকারের ইলিশেই বেশি থাকে। এমন ইলিশ গুলো এখন গড়ে ৫০০ টাকা কেজিতে নেমে এসেছে, স্বাভাবিকভাবেই বিক্রিও বেড়েছে। এছাড়াও ৪০০ গ্রাম থেকে আধা কেজি আকারের ইলিশেরও বেশ সরবরাহ রয়েছে। এগুলো বিক্রি হচ্ছে ৪০০ থেকে ৫০০ টাকা কেজি দরে।

রাজধানীর যাত্রাবাড়ি মাছ বাজার থেকে চারটি বড় সাইজের ইলিশ মাছ কিনেছেন সুলতান হোসেন। জানালেন, চারটি ইলিশের ওজন ৫ কেজি ৮০০ গ্রাম; গড়ে একেকটি প্রায় দেড় কেজি। ৭০০ টাকা কেজি দরে চারটির দাম পড়েছে চার হাজার ৬০ টাকা। কম দামে মাছ কিনতে পেরে খুশি সুলতান বলেন, এত বড় আকারের ইলিশ এই প্রথম কিনালাম।